Tillsätt sockret lite i taget medans du fortsätter att vispa, blanda i ättikan. -) Jag har tidigare gjort en chokladpavlova då jag tillsatte kakao i marängen, den här gången blev det istället så att jag smälte mörk choklad och ringlade över marängerna innan dom gick in i ugnen (recept från Ica buffé)
Hade massa äggvitor över och testade då att baka Pavlova. Vispa 4 äggvitor till skum tillsammans med 1 krm ättika och 2 dl strösocker, som du tillsätter pö om pö. 1 krm ättika
Tillsätt maizenastärkelse och ättika/vinäger och vispa tills välblandat. Strö över Pavlova. Jag garnerade även med nga myntablad och valde blåbär som bär på min pavlova denna gr
Vispa äggvita tillsammans med ättika till maräng, tillsätt strösockret under fortsätt vispning. Pavlova är inte den snyggaste dessert/tårta man kan servera men smaken uppvägen mer än väl utseendet
Vänd ner Maizena, vitvinsvinäger (ättika fungerar också bra) och den flagade mandeln. En födelsedag är ju inte fulländad utan en tårta, och eftersom det är så himla gott med Pavlova (och det dessutom är den perfekta tårtan om man inte äter gluten) så valde jag att göra precis en sådan idag
Till sist lade jag till ättikan. Pavlova är garanterat en av mina favoriter, och gästerna verkade också gilla tårtan då hela tårtan var slut då de stack hem
Vispa äggvitorna och ättika till ett hårt skum. Pavlovatårta. Förslagsvis gör du flera mindre pavlovor så att varje gäst får en egen liten pavlovabakelse